A Anvisa determinou nesta ultima segunda-feira (24/10), a proibição do comércio de quatro lotes de geleia. Os alimentos, fabricados pela empresa Áurea Indústria e Comércio Ltda., apresentaram índices questionáveis de material de risco à saúde.
A Vigilância Sanitária do Estado de Santa Catarina notificou o pedido à Anvisa após a emissão do laudo de análise emitido pelo Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN-SC). De acordo com o laudo emitido, foi detectada a presença de matéria estranha indicativa de risco à saúde humana acima do limite máximo, que ultrapassa parâmetros da legislação sanitária.
Uma outra determinação proposta na resolução RE 2.868/16 é que a empresa Áurea promova o recolhimento de todo o estoque dos produtos em questão.
Confira abaixo os dados dos produtos proibidos.
Nome do produto
|
Lote
|
Fabricação
|
Validade
|
Geleia de Morango
|
Não identificado
|
01/12/2015
|
01/12/2016
|
Geleia deUva
|
17:00
|
13/04/2016
|
13/04/2017
|
Geleia deGoiaba
|
05:32
|
10/02/2016
|
10/12/2017
|
Geleia de Goiaba
|
12:31
|
13/04/2016
|
13/04/2017
|
Fungos em doce de figo
O Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN-SC) detectou, também, a presença de fungo filamentoso não característico em doce de figo, indicando falhas das Boas Práticas de Fabricação, conforme a legislação vigente.
A Anvisa determinou, portanto, a proibição da comercialização e distribuição do lote 11:21 do Doce de Figo Cremoso, marca Áurea, fabricado por Áurea Indústria e Comércio Ltda.
As resoluções foram publicadas no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira e podem ser visualizadas aqui.
Fonte: Portal ANVISA
Nenhum comentário:
Postar um comentário